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AUTUNNO IN LIMASSOL




Autunno in Limassol

Rinomati villaggi del vino sono in prima linea per un viaggio senza sforzo mentre attraversano uno splendido scenario. La regione di Limassol è una roccaforte della vinificazione tradizionale con un'eccellente scelta di vini locali. In nessun altro posto a Cipro c'è una così grande presenza di aziende vinicole come in questi villaggi vitivinicoli del distretto di Lemesos (Limassol), conosciuti localmente come Krasochoria (i villaggi del vino). Un clima secco combinato con una geologia unica è responsabile di alcuni ottimi vini, prodotti principalmente dai vitigni locali Xynisteri e Mavro e anche da alcuni importati, come Cabernet Sauvignon, Mataro, Grenache e Syrah. Solo a Omodos e Koilani ci sono dieci di queste cantine. Assicurati di avere abbastanza tempo a tua disposizione per percorrere questa rotta e, naturalmente, assaggia i suoi vini speciali in offerta. Visita pittoreschi villaggi tradizionali come Omodos, Vasa, Koilani, Lofou e Vouni con la loro architettura tradizionale, i passaggi stretti acciottolati, i dintorni gioiosi, molti dei quali ospitano alcune delle migliori taverne di Cipro.

La vendemmia a Cipro

Settembre è il mese tradizionale della vendemmia dai vigneti che ricoprono i dolci pendii di Cipro. I vigneti sono un alveare di attività a partire da marzo quando le viti vengono potate. Sotto il caldo sole le viti sono ormai cresciute rapidamente al punto che le uve sono ormai pronte per la raccolta. Le famiglie si riuniscono per raccogliere le uve dell'anno prima di portarle nelle cantine locali per trasformarle in vino cipriota. Durante la stagione della vendemmia i coltivatori sono impegnati a controllare il raccolto e a prepararsi per un duro lavoro. A Cipro, la stagione del raccolto va da agosto a metà novembre. L'uva viene tradizionalmente raccolta a mano, metodo preferito per la produzione di vino di alta qualità. La raccolta manuale può essere faticosa ma le raccoglitrici meccaniche non possono raccogliere i pendii ripidi. Nelle settimane che precedono la vendemmia, i vignaioli ispezionano le uve con test di pH e Brix in laboratorio e fanno frequenti visite alle colture per degustare ed esaminare le uve. Maggiore è il contenuto di zucchero nell'uva, maggiore è il livello potenziale di alcol. I coltivatori seguono da vicino i modelli meteorologici per stare al passo con eventuali cambiamenti improvvisi e fluttuazioni nei fronti meteorologici. I raccolti possono essere rovinati da ondate di caldo e piogge eccessive, quindi a volte vengono raccolti presto per evitare il rischio di perdere un intero anno di fatica e sudore. Nonostante sia un compito arduo, le mani dell'uomo rimangono il modo migliore per separare le uve buone da quelle cattive.

Raccolti possono richiedere da cinque o sei giorni per più di un mese. Ma alla fine, tutto ciò che il duro lavoro e la dedizione paga fuori come la maggior parte delle nostre cantine ospitare un pasto raccolto grande e festa per i partecipi con un sacco di vino (ovviamente!), Musica e piatti tradizionali ciprioti. Perché non venite a godervi l'esperienza per te stesso?

Anche se non molte persone in tutto il mondo lo sanno, Cipro è storicamente una delle culle di vino così come lo conosciamo. Se volete sperimentare la viticoltura tradizionale, Limassol villaggi sono tra i posti migliori per vedere esso.

Settembre ottobre

Clima: durante questi mesi Cipro ha giornate calde e miti, con serate fresche notevolmente più fresche rispetto a luglio e agosto. Le temperature medie variano da 18 ° C a 33 ° C (da 64 ° F a 91 ° F).

Cosa portare: abbigliamento leggero è raccomandato per l'abbigliamento giorno e medio peso (giacca leggera) per la sera, soprattutto nel mese di ottobre.

Cosa fare: nuoto e gli sport acquatici sono ancora disponibili nel corso di questi mesi e causa di temperature più miti trekking nei boschi e foreste sono l'ideale.

Novembre

Meteo: Durante il giorno, la temperatura nel mese di novembre è solitamente caldo e soleggiato, con temperature che variano da mediani 10 ° C a 22 ° C (55 ° F a 71 ° F)

Cosa portare: abbigliamento leggero per il giorno, ma come le temperature scendono di notte, sono necessari i vestiti più caldi o giacche.

Cosa fare: Questo mese l'autunno è l'ideale per pic-nic e sport all'aria aperta durante il giorno. In montagna, le temperature notturne fredde significano che camini hanno iniziato l'uso e fornire piacevoli serate favorevoli per la lettura e la tranquillità.

Krasochoria Lemesou

Krasochoria di Lemesos (vino Villages)

Questi sono rinomati villaggi di vino, forse il più rinomate dell'isola. Circondato da ulivi, scenario incantevole, questa è una roccaforte della vinificazione tradizionale. Trovato nel distretto di Limassol, sono conosciuti come il Krasochoria, che in inglese si traduce "villaggi del vino". Il Krasochoria ha la maggiore concentrazione di cantine sull'isola. Koilani e Omodos sono alcuni degni di nota. Questo percorso è unico rispetto agli altri. Prendere in (a parte il vino) nell'incantevole scenario villaggio con la sua architettura tradizionale, passaggi di ciottoli e assaggiare la cucina tradizionale di Cipro in alcuni migliori taverne dell'isola.

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Koumandaria Strada del Vino

Commandaria (Koumandaria)

Un viaggio che vi porta indietro nel tempo, ai segreti del vino più antica e famosa dell'isola, il famoso Koumandaria. I quattordici villaggi Koumandaria lungo questa data percorso indietro al 12th c. quando i cavalieri di San Giovanni sono stati produzione ed esportazione di esso. Uno dei vini più antichi di nome in tutto il mondo, realizzati con secchi uva per migliorare il loro risultato contenuto di zucchero in un vino dolce non dissimile da ciliegio dolce. Visitare le cantine circostanti nella zona protetta, nonché la secolare Laneia torchio che è stato ristrutturato. Da visitare è il castello medievale di Kolossi, una volta che la base dei Cavalieri di San Giovanni.

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Uva Feast Troodos

uva Festa

Durante i mesi di settembre e ottobre, i villaggi del vino organizzano vari eventi dedicati al vino e ai suoi prodotti. Durante questi eventi la gente può osservare la realizzazione di palouzes e shoushoukkos presso le sedi ed essere offerto varie prelibatezze a base di uva. Allo stesso tempo, ci sono concorsi, degustazioni, e spettacoli di intrattenimento (tra cui la musica popolare, produzioni teatrali, e la rinascita di vecchi costumi tradizionali) I visitatori possono conoscere le case tradizionali dei villaggi, i musei locali, churces, e altri luoghi . 5 Belle Cyprus Villages vinicole da visitare per una giornata perfetta testa fino ai piedi dei monti Troodos che si alzano ...

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Wine Villages Mappa

LIMASSOL Wine Villages Mappa

Per gli amanti del vino ci sono le Strade del Vino di Cipro, dove potrete vedere tutti i vigneti e visitare le migliori cantine. Su questa mappa si trovano i villaggi del vino scenici, e tutte le informazioni che dovete sapere su questa regione vinicola.

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Agriturismo in Limassol Wine Villages

Agriturismo in Limassol Wine Villages

Campagna: Un breve viaggio nella campagna circostante vi porterà attraverso vigneti e produttori di vino pittoreschi villaggi.

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Limassol Alberghi

LIMASSOL, arrivo

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    Stou Kir Yianni è un hotel tradizionale con sistemazioni con angolo cottura con vista sulle montagne e villaggio, un ristorante e un bar. Si trova in un edificio storico nel centro del villaggio di Omodos, sulle pendici sud-ovest della catena montuosa di Troodos.

    Gli ospiti possono scegliere di soggiornare in monolocali, cottage in pietra con ingresso indipendente o ville private.

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    Posizione tranquilla nel villaggio di Arsos, Moustos tradizionale House è una struttura in pietra circondato dal verde. Offre due livelli, con angolo cottura aperte su un balcone e patio con vista sulle montagne Troodos. La connessione Wi-Fi è disponibile in tutte le aree.

    Dotato di travi a vista e volte, tutte le unità di Moustos tradizionale sono decorate con toni caldi ...

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